ІНФОРМАЦІЯ ПРО СТРАВИ ЗГІДНО ВИМОГ СТ.6 ЗУ "ПРО ІНФОРМАЦІЮ ДЛЯ СПОЖИВАЧІВ ЩОДО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ"

Вимога законодавства пункти ст. 6

5. Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Каша гречана розсипчаста

2) перелік інгредієнтів;

Крупа гречана,масло,сіль,вода

3) речовина харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносимість;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа гречана 35 гр  в 100 гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Макаронні вироби відварні

2) перелік інгредієнтів;

Макаронні вироби,масло вершкове,вода,сіль

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

масло

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Макарони 35 гр в 100гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 2-ох годин

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Макаронні вироби відварні з сиром твердим

2) перелік інгредієнтів;

Макаронні вироби,масло вершкове,вода,сіль,сир твердий

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло,сир твердий

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Макарони 35 гр в 100гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 2-ох годин

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Чай

2) перелік інгредієнтів;

Чай,вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

немає

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

0,2гр чаю(заварки) в  180гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 180 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 2-ох годин

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 180 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Чай з лимоном

2) перелік інгредієнтів;

Чай,вода,лимон

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

ЛИМОН

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

0,2гр чаю (заварки) в  180гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 180 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 2-ох годин

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 180 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

  Какао на молоці

2) перелік інгредієнтів;

Молоко,какао

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

молоко

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

198 гр молока в 200гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 2-ох годин

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

5. Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Каша молочна манна

2) перелік інгредієнтів;

Каша манна,молоко,вода.масло вершкове.цукор,сіль

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло вершкове (молоко)

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Молоко100гр в 200 гр порції

Манка-12 гр ,в 200 гр порції

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування на Роздатковій плиті зберігається при температурі не нижче 63 градусів

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

Код ЄДРПОУ 37326779   e-mail: dnz_romashka42083@ukr.net

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Каша молочна пшоняна

2) перелік інгредієнтів;

Молоко,вода  крупа пшоняна, масло вершкове  цукор ,сіль

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Молоко(масло вершкове)

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Молоко 100гр в 200 гр порції

Крупа пшоняна-16 ,на 200гр порції

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування на Роздатковій плиті зберігається при температурі не нижче 63 градусів

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Вареникі ліниві

2) перелік інгредієнтів;

Сир кисломолочний,цукор,борошно,сіль

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Сир кисломолочний

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сир кисломолочний-98гр,125гр-маса порції

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 125 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 2 годин

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається  не більше 2 годин

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 125 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

5. Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Молоко кип*ячене

2) перелік інгредієнтів;

Молоко

3) речовина харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносимість;

Молоко

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Молоко 200г,в200гр порції

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більже ніж 2 год

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Суп молочний вермішелевий

2) перелік інгредієнтів;

Молоко ,вода, вермішель, масло вершкове, цукор, сіль

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Молоко(масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Молоко- 100гр в 200 гр. страви

Вермішель -16гр в 200гр страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 4-ох годин

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування на Роздатковій плиті зберігається при температурі не нижче 63 градусів

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

5. Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Котлети м’ясні смажені

2) перелік інгредієнтів;

М’ясо свинини вищої категорії, Хліб пшеничний, Цибуля ріпчаста, Борошно, Яйце куряче, Олія, Молоко нормалізоване

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Молоко нормалізоване

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

М’ясо свинини 47,0 гр. в 60гр. страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 60грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 60 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Гуляш курячий

2) перелік інгредієнтів;

Куряче філе, Цибуля ріпчаста, Морква, Борошно, Масло вершкове, Олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Філе куряче 59,0 гр. в 60гр. страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 60грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 60 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Плов із м`ясом

2) перелік інгредієнтів;

М’ясо, Рис, Масло вершкове, Олія, Цибуля ріпчаста, Морква, Вода.

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

М’ясо свинини 70,0 гр. в 150гр. страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 150грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 150г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Тюфтельки з м`яса свинини.

2) перелік інгредієнтів;

М`ясо, Рис, Цибуля ріпчаста, Морква, Борошно, Масло вершкове, Олія, Яйце, Томатна паста.

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

М`ясо 51гр. в 80 гр. – соус – 70г.страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 80/70грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 80/70 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

5. Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП ОВОЧЕВИЙ З СМЕТАНОЮ

2) перелік інгредієнтів;

 Масло вершкове, сметана, картопля, цибуля, морква.

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносимість;

Молочні продукти

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 30,0 гр. в 200 гр. страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції –200 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

                           Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП РИСОВИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, морква, цибуля,масло вершкове, рис.

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Молочні продукти

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 80 гр. в 200 гр. страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція –200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

                           Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП З М’ЯСНИМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

2) перелік інгредієнтів;

М’ясо, картопля, морква, цибуля, масло вершкове, олія.

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

-

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 80г. у 200г страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається при температурі  не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції –200 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

                           Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ З СМЕТАНОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Томатна паста, масло вершкове, сметана, цукор, картопля, капуста, цибуля, морква, буряк.

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносимість;

Молочні продукти

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 80,0 гр. в 200 гр. страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції –200 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

                           Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП ГРЕЧАНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, морква, цибуля,масло вершкове, крупа гречана.

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Молочні продукти

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 55,0 гр. в 200 гр. страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція –200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

5. Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Каша пшоняна розсипчаста

2) перелік інгредієнтів;

Крупа пшоняна,масло,сіль,вода

3) речовина харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносимість;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа пшоняної 35 гр  в 100 гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Каша пшенична розсипчаста

2) перелік інгредієнтів;

Крупа пшенична,масло,сіль,вода

3) речовина харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносимість;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа пшенична 35 гр  в 100 гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Рис  розсипчастий

2) перелік інгредієнтів;

Крупа рисова,масло,сіль,вода

3) речовина харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносимість;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа рисова 35 гр  в 100 гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Вівсяна каша з маслом

2) перелік інгредієнтів;

Крупа вівсяна,масло,сіль,вода

3) речовина харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносимість;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа вівсяна 35 гр  в 100 гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

Горохове пюре

2) перелік інгредієнтів;

Горох,масло,сіль,вода

3) речовина харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносимість;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Гороху 35 гр  в 100 гр

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздатковій  плиті при температурі не нижче 63 ⁰С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

5. Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

 КАПУСТА ТУШКОВАНА

2) перелік інгредієнтів;

Капуста білокачанна,морква, цибуля, борошно, паста томатна,масло вершкове,олія ароматна.

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

МП-масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Капуста - 90 гр. в 80 гр. страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 80 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хвилин з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 63 ˚С

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65°С

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 80 г

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ІКРА БУРЯКОВА

2) перелік інгредієнтів;

Буряк, цибуля ріпчаста, томатна паста, олія ароматна.

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

-

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Буряк 115 гр. в 80 гр. страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 80 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 4-х годин з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на холодильнійвітрині при температурі від 0 до 5˚С

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Перекопівський заклад дошкільної освіти (ясла-садок) «Ромашка»

вулиця Перемоги , 1А,  с.Перекопівка Роменського району Сумської області, 42083

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +7-14˚С

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 80 г